Состав
свежие огурцы — 1-2 шт,
укроп,
чеснок — 1 зубчик,
оливковое или растительное масло — 1 чайная ложка,
сок лимона — 1-2 чайных ложки,
кефир — 300 мл,
молоко — 100 мл,
грецкие орехи — 20-30 г (по-желанию),
соль,
перец
Приготовление
Огурцы вымыть, срезать кожицу и нарезать мелкими кубиками.
Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Немного нарезанных огурцов и укропа оставить для украшения.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
Грецкие орехи поруб...
Комментарии