Записи с меткой: вафли

Топ-4 рецептов вафель

Топ-4 рецептов вафель

Тесто для вафель
1. Вафли хрустящие
— 250 г маргарина
— 350 г сахара
— 5 — 6 яиц
— 1 пакетик ванильного сахара
— соль
— 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)

Приготовление:
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде
— 1/4 л молока
— 2 яйца
— 40 г сахара
— соль
— лимонная цедра на острие ножа
-180...

Подробнее

Бельгийские вафли с беконом

Бельгийские вафли с беконом

Ингредиенты
Молоко 300 мл
Мука пшеничная 250 г
Сливки 200 мл
Сахарная пудра 70 г
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Масло сливочное 150 г
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу
Бекон 150 г

Инструкция

1 час 30 минут

1. Доведите до кипения молоко и сливки, но не кипятите.
2. Растопите сливочное масло и соедините со сливочно-молочной смесью.
3. Соедините муку с сахаром и дрожжами. Добавьте яичные желтки и тщательно перемешайте. Влейте сливочную смесь, постоянно помешивая. Замесите тесто...

Подробнее