Записи с меткой: варенье из киви

Ингредиенты
киви – 1 кг
сахар – 1 кг
лимонный сок – 2 ст.л.
вода – 200 мл (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Киви тщательно вымойте, очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками.

Более мелкие кусочки лучше способствуют быстрому выделению сока и улучшению консистенции варенья.

В глубокой кастрюле смешайте нарезанное киви и сахар.

Оставьте смесь на 1-2 часа, чтобы киви пустил сок.

Если хотите более жидкое варенье, можно добавить 200 мл воды...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 больших киви
1,5-2 ст. сахара
если делать на зиму надо брать пропорцию 1 кг:1,5 кг. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Киви порезать на маленькие тоненькие кусочки, засыпать сахаром и дать постоять 15 минут чтобы дало сок

Поставить варенье на маленький огонь и постоянно помешивая варить пока нераствориться полностью сахар.Когда сахар раствориться дать покипеть варенью минуты 2-3.

Отставить варенье на 30 минут...

Ингредиенты:

5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона

Приготовление:

Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут. Густое и ароматное варенье готово!