Пирожки в духовке Ингредиенты молоко — 2 ст сахар — 4 ст...
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом Ингредиенты кефир (йогурт, сметана) — 400 г...
Творожный пирог «коровка-бурёнка» Ингредиенты для теста: маргарин/масло сли...
Доставка красивых букетов Букеты являются важным и незаменимым атрибутом совершенно лю...
Конфеты "птичье молоко" по госту Ингредиенты рецептура конфет со сливочной начинко...
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 2 шт.
сахар 180 гр.
молоко 200 мл.
сливочное масло 100 гр.
мука 300 гр.
разрыхлитель 10 гр.
начинка:
любые ягоды 200-300 гр.
крахмал кукурузный 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокой чашке взбиваем яйца и сахар.
Взбивать можно венчиком или миксером.
Добавляем молоко и растопленное сливочное масло.
Снова все перемешиваем.
Затем добавляем муку, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.
И важный момент, если вы используете замороженные ягоды...
Подробнее
Тесто:
сахар — 110 г
яйцо — 2 шт.
мука — 380 г
сл. масло — 200 г
Начинка:
сахар — 120 г (в оригинале 160 г)
сл. масло — 20 г (на пирог)
ягода (свежая или замороженная) — 800 г
яблоко — 2 шт
крахмал — 3 ст.л.
Как готовить:
1. Ягоду моем, если нужно извлекаем косточки. Я готовила из замороженной ягоды (малина, ежевика, красная смородина, голубика). Делим ягоду на 2 части. Одну часть ягод уварить так, чтобы не осталось жидкости.
2. Тесто:
Муку высыпать в миску. Нарезать масло. Перетереть руками в крошку...
Комментарии