ИНГРЕДИЕНТЫ
рисовая мука — 120 г.
сахарная пудра — 50 г.
краситель пищевой
вода — 180 мл.
сыр рикотта — 200 г.
сахарная пудра — 50 г.
джем «махеевъ»
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешайте рисовую муку, сахарную пудру (50 г.) и сухой краситель. После того, как тщательно перемешали, начинайте постепенно вливать холодную воду, помешивая смесь венчиком. В итоге должна получиться масса, напоминающая тесто для оладьев (жидкая, но плотная). Затяните ёмкость пищевой плёнкой и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты. После оставьте остывать при комнатной температуре...
Комментарии