ИНГРЕДИЕНТЫ
2 пучка шпината
1 стебель лука порей (белая часть)
сливки 10% — 50мл
3 куриных яйца
для бешамели:
1 ч ложки ложки муки
10г сливочного масла
300мл молока
сыр твердый — 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этим рецептом со мной поделилась одна моя знакомая, не знаю, правда ли; так готовят во Флоренции, но ведь это не так уж важно) Важно то, что это очень-очень вкусно! Такое блюдо может быть поздним завтраком или ужином, идеально сочетается с легким белым вином...
Подробнее
Комментарии