Записи с меткой: йогурт

Творожная запеканка с соусом из земляники

Творожная запеканка с соусом из земляники

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г творога
200 г густого йогурта или сметаны
2 яйца
5 ст. л. сахара
1 ст. л. ванильного сахара или 5 капель ванильного экстракта
1/4 стакана манной крупы + еще немного для присыпания формы
сливочное масло
150 мл сливок жирностью 35%
2 ст. л. сахарной пудры щепотка соли
1 стакан лесной земляники
4 ст. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Творог взбейте миксером или протрите через сито. Добавьте яйца, йогурт или сметану, взбейте до пышности...

Подробнее

Яблочные оладушки

Яблочные оладушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки — 2 шт. (лучше с кислинкой)
Мука рисовая — 4 ст. л.
Йогурт питьевой с черносливом — 300 мл
Сахар — 2,5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус — 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки натереть на крупной терке, добавить яйца, оливковое масло, йогурт, соль, сахар, муку и хорошенько перемешать. Соду погасить уксусом и аккуратно ввести в тесто. Дать тесту отдохнуть минут 5-10. Выпекать на сковороде смазанной растительным маслом. Подавать с медом, джемом или со сметаной...

Подробнее

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
сливочное масло и мука для смазывания формы – по вкусу
мука – 180 г
яйца – 6 шт.
мелкий сахар – 180 г
Для крема и смазывания коржей:
желатин – 25 г
питьевая вода – 55 мл
клубника – 500 г
сахар – 125 г
ванильный йогурт – 400 г
лимонный сок – 2 ст. л.
сливки (35%) – 200 мл
малиновый джем – 4 ст. л.
Для украшения:
сливки (35%) – 100 мл
сахарная пудра – 1 ст. л.
загуститель для сливок – 1 пакетик
ягоды клубники – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...

Подробнее

Смузи из киви, авокадо и йогурта

Смузи из киви, авокадо и йогурта

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Киви — 2 шт. (или 1 шт. крупного размера)
Авокадо спелый — 0,5 шт.
Йогурт натуральный — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления смузи из киви, авокадо и йогурта.

Разрежьте авокадо вдоль пополам, затем проверните половинки в разные стороны и рассоедините.
Для одной порции смузи нам понадобится одна половинка авокадо.
Извлеките косточку...

Подробнее

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

качанчик цветной капусты 1 шт (средний)
средний гранат 0,5 шт
зелёный лук и укроп немного, по вкусу
семена тмина 0,5 ч.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
соль, перец по вкусу
йогурт натуральный (обезжиренный) 125 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Совет

Если исключить йогурт, блюдо получится постным

Вы запекали цветную капусту?!Я до этого нет!А теперь буду регулярно!
Разберём капусту на соцветия,помоем.Добавим соль,перец,тмин,оливковое масло,всё перемешаем и уложим в жаропрочную форму...

Подробнее

Творожная запеканка с соусом из земляники

Творожная запеканка с соусом из земляники

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г творога
200 г густого йогурта или сметаны
2 яйца
5 ст. л. сахара
1 ст. л. ванильного сахара или 5 капель ванильного экстракта
1/4 стакана манной крупы + еще немного для присыпания формы
сливочное масло
150 мл сливок жирностью 35%
2 ст. л. сахарной пудры щепотка соли
1 стакан лесной земляники
4 ст. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Творог взбейте миксером или протрите через сито. Добавьте яйца, йогурт или сметану, взбейте до пышности...

Подробнее

Домашние мюсли с яблоками, бананами и семечками

Домашние мюсли с яблоками, бананами и семечками

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 кисло-сладких яблока
2 банана
50 г разноцветного изюма
220–250 г натурального жирного йогурта
100 г овсянки не быстрого приготовления
50 г смеси из семечек подсолнечника и тыквы
50 г смеси фундука, миндаля и грецких орехов
0,5 ч. л. молотой корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Семечки тыквы и орехи порубите по отдельности.

Очистите яблоки и натрите на крупной терке. Смешайте с хлопьями, всеми семечками, половиной орехов и изюма. Всыпьте корицу.

Доб...

Подробнее

Творожный завтрак

Творожный завтрак

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный 150 г
• Крупа манная 15 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Изюм 20 г
• Молотые овсяные хлопья 5 г
• Йогурт натуральный 50 г
• Ванилин, соль, стевия по вкусу

Приготовление:

1. Отделить желток от белка у одного яйца.
2. В протертый творог добавить желток, растертый со стевией, соль, ванилин, манную крупу, очищенный и промытый изюм. Все перемешать.
3. Затем в творожную массу добавить взбитый белок, перемешать.
4...

Подробнее

Малиновый смузи-боул с нектаринами и йогуртом

Малиновый смузи-боул с нектаринами и йогуртом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Малина — 300 г
Нектарины — 1-2 шт.
Йогурт — 200 мл
Мёд — 30 г
Ванильный сахар — по вкусу
*
Для украшения:
Кешью очищенный — 3 шт.
Миндаль — 2 шт.
Фундук — 3 шт.
Хлопья овсяные — 1 ч. ложка
Кунжут — 0,5 ч. ложки
Мята свежая — 1 веточка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты по списку к рецепту.
По желанию вместо йогурта можно использовать кефир или другие молочные и кисломолочные напитки.

Йогурт наливаем в чашу для взбивания.

Нектарины моем, нар...

Подробнее

Йогуртовый кекс с черносливом

Йогуртовый кекс с черносливом

Ингредиенты:

1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика
3 шт. яйца
2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)
1.5 стакана муки
40 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. чернослива без косточки
100 гр. изюма

Приготовление:

Нагреть духовку на 180 градусов.Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом...

Подробнее