Записи с меткой: Закуска из куриной печени

ИНГРЕДИЕНТЫ

печенка куриная 400 г
листья пекинской капусты
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
яйца 2-3 шт
маринованные огурцы (корнишоны) 2-3 шт
майонез
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Печень вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить печенm на сильном огне, помешивая, 2 минуты.
Убавить огонь до минимального, накрыть сковороду крышкой...