Записи с меткой: заливной пирог

Заливной пирог в мультиварке

Заливной пирог в мультиварке

Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
Мука – на глаз.
3,5 столовые ложки сметаны.
Половина стакана молока.
3 шт. куриных яиц.
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль. Заранее надо купить муку и для приготов...

Подробнее

Заливной пирог со смородиной

Заливной пирог со смородиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г сливочного масла + немного для смазывания формы
3 яйца
180 г сахара
1 ч. л. ванильного экстракта или 2 ч. л. ванильного сахара
1/4 ч. л. соли
150 г сметаны
150 г натурального йогурта
320 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. соды
400 г черной или красной смородины, или их смеси
панировочные сухари для подготовки формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заливной пирог со смородиной, подготовьте форму
Разогрейте духовку до 180°С...

Подробнее

Заливной грушевый пирог.

Заливной грушевый пирог.

Вам потребуется:

груши с плотной мякотью — 3-4 шт.
сметана жирностью не менее 30% — 300 г
яйцо куриное — 3 шт.
миндальный экстракт (по желанию)- 0,5-1 ч.л.
сахар — 180 г (2/3 стакана)
ванильный сахар — 20 г (1 пакетик)
мука пшеничная в/с — 120 г (1 стакан)
мука рисовая (или миндальная или пшеничная) — 40 г (1/3 стакана)
разрыхлитель — 1 ст.л. б/горки
сода пищевая — 1 щепоть
сок половины лимона

Для подачи:
сахарная пудра, ягоды, мороженое

форма диаметром 24-25 см

Если нет миндального эк...

Подробнее

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты:
-Сметана — 350 г
-Масло сливочное — 150 г
-Мука — 280–300 г
-Яйца куриные — 6 шт.
-Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
-Соль — 1/2 ч. л.
-Сахар
-Лук зеленый — 1 пучок

Приготовление:
1. Приготовить ингредиенты для теста и начинки. Сметану в заливном тесте можно заменить кефиром или натуральным йогуртом.
2. Для начинки: сварить 4 яйца, остудить, почистить и мелко порезать.
3. Зеленый лук (его должно быть много) промыть, обсушить, мелко порезать, посолить по вкусу. Можно добавить немного черного молотого перца...

Подробнее

Заливной пирог в мультиварке

Заливной пирог в мультиварке

Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
Мука – на глаз.
3,5 столовые ложки сметаны.
Половина стакана молока.
3 шт. куриных яиц.
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль. Для приготовления теста для пирога взбить миксером молоко, яйца, сметану, соль и муку...

Подробнее