Записи с меткой: зеленые блины

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука цельнозерновая тонкого помола
200 г
2 яйца
молоко
500 мл
шпинат свежезамороженный
150 г
сахар
1 ст. ложка
соль
для припека:
лук зеленый
5-6 перьев
нерка с/м
2-3 стейка
цедра лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ярко-зеленые шпинатные блины мало кого оставят равнодушным! В такие блины можно завернуть любую начинку по вкусу, а можно сразу сделать припек из красной рыбы, это вкусно, сытно и очень красиво. Для припека можно использовать как нерку, так и кижуча, форель или семгу, с двумя последними видами рыбы блины получатся более сочными...

Чтобы приготовить зеленые блины со шпинатом вам понадобится:

Шпинат листья 80 г.
Вода 1 ст.
Яйцо крупное 3 шт.
Соль ¼ ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Молоко 1 ст.
Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту «Зеленые блины со шпинатом»:

Шпинат промойте, обсушите, выложите в глубокую емкость, добавьте стакан воды и измельчите при помощи блендера в однородное пюре.
В полученную массу зеленого цвета добавьте яйца, соль и сахар...