Ингредиенты:
Для желе из шампанского:
Шампанское 400 мл.
Сахар по вкусу – у меня около 40 гр.
Сладкий виноград без косточек 150 гр.
Желатин гранулированный 30 гр.
Для сметанного желе:
Сахар по вкусу
Сметана или йогурт без наполнителя 300 мл.
Желатин гранулированный 15 гр.
Молоко 50 мл.
Приготовление:
Желатин для желе из шампансокого залить 50 миллилитрами шампанского и дать набухнуть в течение 30-40 минут. Затем аккуратно растопить на огне (но не доводить до кипения)...
Подробнее
Комментарии