Записи с меткой: жульен с гриьами и сметаной

Ингредиенты
Филе куриное 250 г
Грибы свежие 300 г
Лук репчатый 1 головка
Сыр твердый 200 г
Сметана 300 г
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло сливочное 25 г
Масло растительное 3 столовые ложки
Молоко 100 мл

Инструкция

45 минут

1. Отварное куриное мясо, лук и грибы измельчить. Грибы и лук обжарить на растительном масле, затем туда добавить мясо. Посолить, поперчить.
2. Растопить сливочное масло, добавить муку...