Вкусные и питательные устрицы Касабланка Устрица является самым настоящим деликатесом, который часто ...
Кабачковые котлетки с куриным филе и сыром Ингредиенты соль — 3/4 ч.л. сыр твердый —...
Курица в банке от cathrene Ингредиенты курица соль перец чесн...
Оленина по-мурмански с брусничным соусом darbo Ингредиенты 800 гр. оленины 1 крупная лу...
Сhicken noodles или курица с лапшой нуделс по китайски Ингредиенты маринад: куриная грудка или ку...
ИНГРЕДИЕНТЫ
лисички, 300 г
курица, 300 г
сметана, 200 г
сливки, 200 г
сыр, 50 г
луковица, 1 шт.
мука, 1 ст. л.
соль, по вкусу
специи, по вкусу
растительное масло, для жарки
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Лисички перебираем и тщательно очищаем от песка зубной щеткой или губкой. Хорошо промываем. Лучше брать самые маленькие грибочки, чтобы не резать их на части и сделать жульен очень красивым. Если готовите из крупных лисичек, нужно их нарезать.
Мелко нарезаем куриное филе, лук режем то...
ИНГРЕДИЕНТЫ
крабовые палочки, 6 штук
шампиньоны, 3 штук
луковица, 1 штук
сливочное масло, 1 ст. л.
сливки, 200 грамм
мука, 1 ст. л.
соль, 1/4 ч. л.
сыр, 50 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для жульена я взяла крабовые палочки сочные. На одну кокотницу -2 шт.
Выложила палочки в кокотницы. Лук мелко порезала.
Растопила сливочное масло.
Выложила лук, позолотила его и добавила к нему шампиньоны. Сделала до полного выпаривания жидкости.
В сливках размешала муку, посолила по вкусу...
Подробнее
Комментарии