Чылбыр — вкуснейшее турецкое блюдо из яиц

Чылбыр — вкуснейшее турецкое блюдо из яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо — 2 шт.
авокадо — 1/2 шт.
сметана — 3 ст.л.
творожный сыр — 2 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
орегано — 1 ч.л.
чеснок — 1 зубчик
сливочное масло — 30 гр.
хлопья чили — 1/4 ч.л.
паприка — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарежьте авокадо и чеснок

2. В чашу миксера выложите сметану, творожный сыр, авокадо, чеснок, соль и орегано.

Взбейте до однородности

3. Сливочное масло растопите на горячей сковороде.

Добавьте паприку и хлопья чили.

Хорошо размешайте

4. Небольшую мисочку застелите пищевой пленкой и смажьте растительным маслом

5. Каждое яйцо вбейте в отдельную миску

6. Концы пленки завяжите в узелок

7. Опустить яйца в кипящую воду и варите на среднем огне 4 минуты

8. На тарелку выложите сливочный соус, яйца и полейте ароматным маслом

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>