Террин из курицы с орехами

Террин из курицы с орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш из мяса курицы 650 г
филе куриной грудки 1 шт
ветчина 150 г
сливки 75 мл
белый хлеб 1 кусочек
яичный белок 1 шт
грецкие орехи горсть
соль, перец, тимьян по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе грудки и ветчину порезать на небольшие кубики. Орехи порубить. Хлеб замочить в сливках. В процессор положить фарш, хлеб, белок, специи и хорошо перемешать. Массу смешать с ветчиной и грудкой. Выложить в прямоугольную форму и выпекать при Т=180*С 1,5 часа. Остудить, не вынимая из формы, а затем еще в холодильнике. Подавать со свежими овощами.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>