Тирамису на мой лад

Тирамису на мой лад

ИНГРЕДИЕНТЫ
савоярди-200 г
кофе растворимый-2 ч.л.
сахар коричневый-3 ч.л.
корица-0,3 ч.л.
кипяток-250 мл
маскарпоне-500 г
джем брусничный-0,5 банки
киви-1 шт.
сахарные цветные посыпки
мини маршмеллоу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. У меня была пачка печенья савоярди-200 г.

2. Застилаем плоскую форму фольгой и выстраиваем типа ёлочки первый слой.

3. Для обмакивания печенек сварить кофе или просто развести растворимый кофе с тростниковым сахаром и корицей.

4. Процесс обмакивания я не показала,так как надо это делать мега быстро: окунуть и вынуть вилкой и быстро перенести на фольгу,иначе всё поломается.

5. Маскарпоне и сливки слишком жирно для меня,поэтому обошлась банкой маскарпоне и кисленьким брусничным (или клюквенным) джемом.

6. Смешать по вкусу.

7. Такой крем устроил меня.

8. Нанести половину крема.

9. Обмакнуть в кофе вторую половину печенья и выложить второй слой.

10. Смазать остальным кремом.

11. Очистить,нарезать киви.

12. Украсить киви верх.

13. А также сахарными посыпками.

14. Торт можно сразу подавать.

15. Отделяем лопаткой порцию.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>