Торт королевский

Торт королевский

ИНГРЕДИЕНТЫ
в расчете на один корж:
сахар — 1 ст.
яйцо (или два, если мелкие)
сметана — 1 ст.
мука — 1 ст.
………………..
вкусы (по коржам):
колотые ядра грецкого ореха — 1 ст
изюм — 1 ст.
мак (протереть с сахаром) — 1 ст
какао — 3 стол. ложки
корица — 2 стол. ложки
лимон протертый на крупной терке .
и так пока фантазия не закончится 🙂
………………..
пропитка:
сметана — 1 ст.
сахар — 2 стол. ложки
………………..
крем:
сливочное масло — 200 гр. растереть с половиной банки сгущенки. в крем можно добавить варенье из черной смородины (получается сиреневый цвет), либо корицу, либо какао.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. 1 стакан сахара взбить с 1 (или двумя, по размеру) яйцом

такан сметаны, 1 стакан муки. Это основа для одного коржа.

3. Далее в коржи можно добавлять то, что перечислено под словом ВКУСЫ 🙂 Получается каждый корж с отдельным собственным вкусом.

4. Кладем в форму или в чудо-печку, смазанную маслом и проложенную калькой, и выпекаем примерно 20-25 минут.

5. Потом корж остужается, верхушка (корочка) соскабливается.

6. Каждый корж пропитывается сметанным кремом (сметана, взбитая с сахаром). Оставляется ненадолго.

7. После этого коржи обильно смазываем кремом, несильно прижимаем друг к другу.

8. Обмазываем боковые швы между коржами тем же кремом, сверху либо этот крем, либо шоколадную глазурь. 9. На картинке тортик некрасивый — на нем глазурь, и швы видны 🙂

10. Держим два-три часа в комнатной температуре, чтобы тортик пропитался. Потом убираем на холод.

11. Перед подачей на стол пару часов держим в комнатной температуре.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>