Нам понадобится
мидия 600 г
морковь 2 шт
корень имбиря 20 г
сельдерей 2 стебель
лапша фунчоза 200 г
чеснок 2 зубчик
поваренная соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фунчозу залить кипятком, накрыть и оставить на 5 минут.Откинуть на дуршлаг и нарезать.Мидии залить кипятком, чтобы они раскрылись.Мокровь, корень имбиря, сельдерей и чеснок нарезать соломкой.
Из пергамента вырезать 4 квадрата.Выложить мидии с овощами.


Комментарии