ИНГРЕДИЕНТЫ
на 2 порции:
куркума свежая, фас
1 шт. (5 см корня)
напиток растительный «Соевый ванильный»
1 шт.
имбирь
1 шт. (5 см корня)
сахар кокосовый
1 ч. ложка
корица
1 палочка
перец черный горошком мельница
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Перед началом работы с куркумой желательно надеть одноразовые перчатки.
1. Имбирь нарежьте, куркуму измельчите или натрите на тёрке для большего аромата и цвета.
2. В ковшик с антипригарным покрытием сложите имбирь, куркуму, палочку корицы, сахар. Прогрейте несколько секунд, чтобы специи выпустили аромат и сахар начал плавиться.
3. Добавьте соевое молоко (можно использовать любое другое молоко по вкусу) и прогрейте, но не кипятите. Добавьте свежемолотый чёрный перец по вкусу, попробуйте, при желании добавьте сахар.
Комментарии