Записи с меткой: безалкогольный

Глинтвейн безалкогольный

Глинтвейн безалкогольный

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Сок виноградный — 1 л
Апельсин — 0,5 шт.
Лимон — 0,25 шт.
Сахар (или мед) — 2 ст. ложки
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 6 бутонов
Кардамон — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для безалкогольного глинтвейна.

Половину апельсина «нашпиговать» гвоздикой.

Отправить апельсин в кастрюлю. Добавить 0,25 лимона, кардамон, корицу, сахар (или мед).

Влить 1 л виноградного сока. Разогреть безалкогольный глинтвейн примерно до 70 градусов...

Подробнее

Глёг безалкогольный

Глёг безалкогольный

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сок виноградный красный — 500 мл
Сок яблочный — 500 мл
Корица — 2 палочки
Гвоздика — 5-6 шт.
Бадьян — 1 звездочка
Мандарин (цедра) или апельсин — 1 шт.
Мускатный орех — 1/3 ч.л
Имбирь — 0,5 ч.л.
Миндаль — по вкусу
Вода — 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В воду добавить пряности и цедру. Довести до кипения.
2. Убавить огонь и влить сок. Нагревать на небольшом огне, не доводя до кипения.
3. Снять с огня и дать настояться.
4. Миндаль обдать кипятком, чтобы было легко избавиться от кожуры...

Подробнее