ИНГРЕДИЕНТЫ
спаржа
1 пучок
картофель молодой
3 шт.
яйца куриные
3 шт.
анчоусы
6 шт.
салат корн
2 горсти
оливковое масло
1 ст. л.
сливочное масло
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
¼ ч. л.
соль морская
¼ ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Спаржу, отломив грубые кончики, опустить на 2–3 минуты в кипящую воду, затем разрезать пополам.
Яйца отварить, затем почистить и разрезать на 4 части.
Картофель отварить в мундире, затем, не очищая, нарезать кружками...

Этот салат не только очень вкусный, но и крайне полезный. В нем полно витаминов A, C, E, а также витаминов группы B. Но самое главное, что в этом салате полно клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживает здоровье кишечника.

Нарежьте тыкву кубиками, выложите ее в противень, смажьте оливковым маслом, посолите по вкусу и и поставьте запекаться на 180° на час.
Нарежьте брынзу на кубики.
Промойте рукколу и разложите ее по тарелке...

Как правильно хранить хлеб? Есть несколько способов:

Наши бабушки и прабабушки просто заворачивали буханки в полотенца или дышащие ткани. И этот вариант вполне имеет место быть, ведь текстиль хорошо пропускает воздух, сохраняет уровень влажности, защищает от преждевременного черствения. Но ткань или полотенце нужно периодически стирать, причём желательно без добавления порошков с сильными запахами и химическими добавками (подойдёт хозяйственное мыло или глицерин). Кроме того, при разворачивании хлеба наверняка будут сыпаться крошки, что чистоплотных хозяек вряд ли порадует...

ИНГРЕДИЕНТЫ

стакан любых свежих или замороженных ягод;
6 ст. л. сахара;
чайная ложка желатина;
ч. л. лимонного сока;
ст. л. коньяка или рома для аромата;
4 ст. л. воды.

Описание процесса:

Желатин залейте прохладной водой и оставьте для набухания. Точная продолжительность этого периода должна быть указана производителем на упаковке, так что изучите инструкцию.
Если в ягодах имеются косточки, выньте их...

Современные технологии все глубже проникают в нашу жизнь, делая её комфортнее, безопаснее и эффективнее. Одним из ярких примеров такого прогресса стали системы автоматического открытия дверей и окон. Эти решения используются как в промышленных и коммерческих зданиях, так и в частных домах. Автоматизация позволяет не только упростить доступ к помещениям, но и повысить уровень энергоэффективности, безопасности и удобства управления микроклиматом

Вам понадобится (на 4-6 порций):
800 г шампиньонов свежих
500 г вырезки говяжьей или телячьей
300 г сметаны 25%
60 г масла сливочного 82%
2 луковицы
2 ст. л. горчицы сладкой
2 ст. л. муки
черный перец, соль — по вкусу

Приготовление
Грибы почистите. Отделите шляпки от ножек и нарежьте ломтиками. Ножки грибов отложите для других блюд. Лук нарежьте мелкими кубиками.

В сотейнике растопите 2 ст. ложки сливочного масла и обжарьте лук 5 минут, добавьте шампиньоны, посолите и выпаривайте из них жидкость на сильном огне...

Первым делом удаляем у рыбы жабры, потрошим, моем. Как вода стечет, обильно, с обоих боков, посыпаем каждого окуня солью. В брюшко соль закладывать не надо. 100−150 г — рыбка небольшая, и так просолится. Тем более, в соли мы её оставим на продолжительное время -на 3−4 часа. Можно и больше. Я так с вечера выпотрошил, помыл и в соли оставил на всю ночь.

А на следующее утро, уже после завтрака, залил просолившегося окуня холодной водой. И оставил его на полчаса-часик, чтобы он вымочился и лишняя соль из него ушла...

В первую очередь — это, собственно, крабовые палочки. Их нарезаем небольшими кубиками. Помимо «крабовой» основы, в каждый из салатов я добавил по небольшому пучку мелко рубленной зелени из той, что в данный момент была под рукой. Петрушка, так петрушка. Укроп, так укроп, Зеленый лук, перо… Никто не запрещает нам порубить и «зеленое» ассорти, добавив в него, помимо уже перечисленного, что-то из своего, излюбленного. Для придания салатам небольшой острой «нотки», в каждый из них я меленько нашинковал по половине небольшой головки репчатого лука. В первый рецепт (с фасолью), для того чтобы он получился не только вкусным, но и ярким, красивым (эстетику кулинарии тоже ведь никто не отменял!), можно взять фиолетовый лук. Плюс, в каждый из салатов идут три вареных вкрутую куриных яйца...

В современном мире, где всё больше внимания уделяется экологичности, эстетике и практичности в быту, тканевые сервировочные салфетки постепенно возвращаются в повседневное использование. Они становятся не просто элементом сервировки, но и важной деталью уютного и стильно оформленного стола.

Состав / Ингредиенты:

Щука 700 грамм Хлеб 100 грамм Молоко 200 мл Яйцо 1 штука Лук 150 грамм Отварной рис 1-2 ст. ложек Зелень — по вкусу Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Почистить щуку (брюхо не вспарывать и не удалять плавники), отделить голову, удалить жабры.Осторожно снять шкуру, она должна слазить легко (если аккуратно подрезать ножом от мяса по кругу). Осторожно снять шкуру, она должна слазить легко (если аккуратно подрезать ножом от мяса по кругу).Отделить мясо от косточек. Размочить белый хлеб в молоке. Мясо пропустить через мясорубку несколько раз. Измельчить в блендере хлеб и лук...