ИНГРЕДИЕНТЫ

аллигаторова груша – 1 шт.;
вареные креветки – 300 г;
огурец – 1 шт.;
йогурт или майонез;
специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мякоть фрукта нарезать небольшими кусочками, смешать с измельченным огурцом, заправить йогуртом со специями или майонезом. Выложить в порционные тарталетки, и выложить на каждую вареные креветки (можно купить готовые и разморозить или отварить мороженные).

ИНГРЕДИЕНТЫ

апельсиновый и абрикосовый сок – по 20 мл;
скотч – 20 мл;
вишня для декора.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отлично, если у вас есть шейкер. Ведь ингредиенты нужно смешать до однородности и подавать в холодном виде. Но если такового нет – не страшно. Заменить его в домашних условиях может небольшая бутылочка с широким горлышком.

В нее нужно положить лед (он обязателен практически для всех коктейлей), влить жидкости, закрыть, потрясти 10-15 секунд, приоткрыть крышку и вылить содержимое в бокал. Украсить вишенкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 порций
Карамель:
— 150 гр. сахарного песка
— 60 гр. сливочного масла
Начинка
— 1 лайм
— 3 или 4 манго
— 30 мл. ликера «Малибу» или кокосового ликера
— готовое слоеное тесто

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• Манго очистить, разрезать плоды вдоль пополам, удалить косточку. Каждый ломтик разрезать еще раз пополам.
• Форму для татена подогреть в течение 5 мин. на медленном огне.
• Насыпать сахар на дно формы, дать ему растаять и превратиться в золотистую карамель...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (вяленая) — 100 г
Салат (листовой, айсберг, микс и т.д. ) — 100 г
Помидоры черри — 100 г
Томаты вяленые — 5 шт
Пармезан — 30 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Горчица (готовая) — 1 ч. л.
Соль
Приправа (итальянские травы) — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления можно брать любой салат по желанию, я брала обычный листовой салат. Моем и рвём его на кусочки.
Помидоры черри режем пополам, вяленые помидоры нарезаем на мелкие кусочки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

банан – 1 шт.;
малина (можно замороженную) – 100 г;
клубника – 100 г;
растительное молоко – ½ ст;
кокосовая стружка, лепестки миндаля, фрукты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты для основы смешать в блендере и выложить в тарелку. Консистенция смузи должна быть плотной, чтобы добавки, которые будут укладываться поверху, не утонули в нем.

Вертикальными полосами выложить нарезанные фрукты, стружку, миндаль.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Этот вариант считается классическим и простым. Для приготовления нужно:

сто граммов миндаля;
сто граммов сахарного песка;
немного растительного масла (для смазывания дна противня).

Пошаговая инструкция:

Орешки сначала очищайте и перебирайте, чтобы удалить испорченные экземпляры, которые крайне негативно повлияют на вкус готового десерта.
Далее на сухой сковороде и небольшом огне подсушивайте миндаль в течение пяти-семи минут, постоянно его помешивая во избежание пригорания...

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г пшеничного хлеба, масло сливочное, 50 мл молока, 50 г сахара, 1 яйцо, ванилин, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

150 г пшеничного хлеба масло сливочное 50 мл молока 50 г сахара 1 яйцо ванилин соль Пшеничный хлеб без корки нарезать ломтиками, намазать их маслом, и уложить плотно слоями в форму, смазанную маслом. Яйцо растереть с сахаром, постепенно разводя горячим молоком, добавить соль и ванилин, размешать и вылить эту смесь в форму с ломтиками хлеба. Когда хлеб полностью пропитается яично-молочной смесью, поставить пудинг запекать в духовку на 30 минут при температуре 180С...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г картофеля, сухари молотые, масло сливочное, 50 г сметаны, 1 яйцо, зелень, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

200 г картофеля сухари молотые масло сливочное 50 г сметаны 1 яйцо зелень соль Сварить картофель «в мундире», очистить и горячим протереть через терку. Картофельную массу посолить, хорошо смешать с растопленным маслом и взбитым яйцом (3/4 шт.), добавить мелко порезанную зелень. Положить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную просеянными сухарями, смазать яйцом (1/4 шт.), смешанным со сметаной (1 ч.л.), и запекать в духовке 15 минут при температуре 180-200С. Подать со сметаной, сметанным или томатным соусом...

Выбрать кондиционер – не просто найти понравившуюся модель в каталоге. Самая частая ошибка – купить либо слишком слабый прибор, который будет работать на износ, но не охладит комнату, либо избыточно мощный, который будет постоянно включаться-выключаться, создавая сквозняки и увеличивая счет за электричество. Ключ к комфорту – правильный подбор сплит-системы под размер вашего помещения. Давайте разберемся, как это сделать без сложных инженерных расчетов.

Когда речь заходит о вине, большинство сразу вспоминает Францию, Италию или Испанию. Германия же кажется страной пива и колбас. Но на самом деле немецкое виноделие — одна из старейших традиций Европы, уходящая корнями в римские времена. А главное — здесь делают одни из самых изысканных белых вин в мире, где баланс кислотности, сладости и минеральности доведён до совершенства.