Салат с креветками, авокадо и рукколой «новогодний»

Салат с креветками, авокадо и рукколой «новогодний»

Ингредиенты
1 кг. варёно-мороженных королевских креветок
2 спелых авокадо
1 упаковка рукколы
1 упаковка (350 г.)помидор «черри»
1 лимон
2 зубчика чеснока
4 ст.ложки оливкового масла
соевый соус
Пошаговый рецепт приготовления
Креветок залить крутым кипятком,дать постоять 3-5 минут,воду слить,креветок очистить от голов,панцирей и кишечной вены.

В сковороде разогреть оливковое масло,раздавить плоскостью ножа зубчики чеснока и обжарить до коричневого цвета,чеснок удалить,положить в сковороду креветок и жарить помешивая 3-4 м...

Подробнее

Вкусные и питательные устрицы Касабланка

Вкусные и питательные устрицы Касабланка

Устрица является самым настоящим деликатесом, который часто подают на званом ужине. Этот продукт отличается высокой питательной ценностью и очень полезен для всего организма. Касабланка отличается приятными вкусовыми качествами с нотками цитрусовых

Подробнее

Кабачковые котлетки с куриным филе и сыром

Кабачковые котлетки с куриным филе и сыром

Ингредиенты
соль — 3/4 ч.л.
сыр твердый — 100 гр
куриное филе — 500 гр
кабачок свежий — 500 гр
перец душистый — 1/2 ч.л.
перец болгарский — 1 шт.
масло подсолнечное — 5 ст.л.
сухари панировочные — 50 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Интересный рецепт кабачковых котлеток с куриным филе и сыром. Процесс приготовления предельно прост, справится даже начинающий кулинар.Пожалуй, наиболее интересным ингредиентом в данном блюде, является, именно, кабачок. Он свежий и сочный, полон витаминов...

Подробнее

Курица в банке от cathrene

Курица в банке от cathrene

Ингредиенты
курица
соль
перец
чеснок
лавровый лист
приправы

Пошаговый рецепт приготовления
1. Берём сухую стеклянную банку без трещин;

2. Курицу режем порционно, натираем любимыми специями;

3. Закладываем курицу в банку, каждый слой прокладывая резаным чесноком;

4. Заполняем банку не больше, чем на 3/4!

5. Сверху кладём лаврушку и накрываем банку фольгой;

6. Ставим банку в сковороду с холодной водой;

7...

Подробнее

Оленина по-мурмански с брусничным соусом darbo

Оленина по-мурмански с брусничным соусом darbo

Ингредиенты
800 гр. оленины
1 крупная луковица
1 стебель сельдерея
1 морковь
5 ст.л. оливкового масла
50 гр. сливочного масла
черный перец горошком
6 ягодок можжевельника
соль
для соуса:
1 ст. брусники (у меня мороженая)
4 столовых ложки брусничного соуса darbo
50 мл. хереса (если есть)
50 мл. красного сухого вина
Пошаговый рецепт приготовления
Друзья, я с таким трудом нашла в нашем городе брусничный соус Darbo...

Подробнее

Сhicken noodles или курица с лапшой нуделс по китайски

Сhicken noodles или курица с лапшой нуделс по китайски

Ингредиенты
маринад:
куриная грудка или куриное мясо без косточек 300 гр.
3 ст.л. соевый соус
1 ст.л. кукурузный крахмал
1 ч.л кунжутное масло
1/2 ч.л чёрный молотый перец
следующие ингредиенты:
упаковка лапши нуделс(китайская яичная лапша)200 гр.
2 ст.л. кунжутного масла
1 ст.л. тёртый свежего имбирь
250 гр. китайских грибов(у меня консервированы шампиньоны)
стебель сельдерея 80 гр.
морковь 120 гр.
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. рыбного соуса
3 ст.л...

Подробнее

Торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный

Торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный

Ингредиенты
тесто песочное
мука — 500 гр
масло сливочное — 280 гр
сахарный песок – 200 гр
яйцо – 2шт (1категория)
сода – 1/2 ч.л. + уксус
крем
масло сливочное – 200 гр
сахарная пудра – 100 гр
сгущенное молоко вареное – 400 гр
какао – 2 ст.л.
ликер апельсиновый – 2 ст.л. (не обязательно)
джем абрикосовый – 350 гр
грецкие орехи – горсть
форма25х25, духовка 180
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим тесто

Миксером взбиваем масло и сахарный песок около 5 мин, добавляем яйцо и взбиваем еще 5мин...

Подробнее

Жареный терпуг с морковно-луковым гарниром

Жареный терпуг с морковно-луковым гарниром

Ингредиенты
терпуг курильский 1 шт
масло растительное для жарки 150 мл.
соль 1ч.л без горки
приправы для рыбы 1ч.л
мука для панировки
для гарнира
морковь крупная 1 шт
лук репка крупный 1 шт
соль
перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
См.пошаговые

Пошаговые фото рецепта
Жареный терпуг с морковно-луковым гарниром: шаг 1
1. Собственно сама рыбка.Полностью растаять!!!,помыть, тщательно поскоблить ножом,удалить внутренности, еще раз промыть под проточной водой,удаляя внутреннюю темную пленку...

Подробнее

Торт «мария» от веданта

Торт «мария» от веданта

Ингредиенты
тесто
масло сливочное(маргарин)-300 г
яйца-3желтка
мука-3 ст.

белки-3 шт.
сахар-1 ст.
орехи-1 ст.

крем
масло-300 г
сгущенка-1 банка
коньяк-1 ст.л
какао-2 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Растопить масло, когда остынит ввести 3 желтка, хорошо перемешать. Добавить к маслу и яйцам муку и замесить тесто. Тесто отложить в холодильник на 1 час.

Пока тесто охлождается. взбиваем белки с сахаром, измельчаем ножом орехи.

Достаем тесто из холодильника и делим ...

Подробнее

Алюминиевые офисные перегородки: удобство и стиль для рабочего пространства

Алюминиевые офисные перегородки: удобство и стиль для рабочего пространства

Преимущества алюминиевых офисных перегородок

Алюминиевые офисные перегородки — это современное и практичное решение для разделения и организации рабочего пространства. Они отличаются легкостью и прочностью материала, а также высокой степенью функциональности. Алюминиевые перегородки позволяют эффективно использовать площадь офиса, создавая удобные и комфортные рабочие зоны для сотрудников

Подробнее