Ингредиенты:

Макаронные изделия – 170 г соба
Креветки – 250 г
Кабачок – 180 г молодой
Перец болгарский – 140 г
Морковь – 80 г
Лук красный – 80 г
Соевый соус – 50 г
Бульон – 70 г
Чеснок – 2 зуб.
Имбирь – 1 ч.л. тёртого
Крахмал кукурузный –
1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Сахар – 1 ч.л. без горки
Уксус бальзамический – 1 ч.л.
Лук зеленый – 5 г для подачи
Соус – 0.5 ч.л. чили, по вкусу
Кунжут – 1 ч.л. для подачи
Соль – 2 щепотка (-и) по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подгото...

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Морковь –
80 г
Лук репчатый –
50 г
Сметана – 250 мл /20% жирности
Мука пшеничная –
150 г
Яйцо куриное – 2 шт. /категория С0
Разрыхлитель теста –
5 г
/Без горки
Масло подсолнечное – 80 мл
Соль – 1 ч.л. /или по вкусу
Перец черный – 0.5 ч.л. /или по вкусу

Краткий рецепт:
Подготовить необходимые ингредиенты для классического заливного пирога с капустой на сметане.

Лук очистить, нарезать кубиком. Морковь очистить, натереть на крупной терке...

Соблюдение порядка вблизи жилых зданий способствует созданию комфортной атмосферы для всех жильцов. Поддерживать чистоту на территории важно для предотвращения неприятных запахов и появления вредителей. Накапливание отходов может привести к негативным последствиям для здоровья и безопасности обитателей дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Приготовьте вкуснейшие жареные кольца кальмаров в панировке, это прекрасная закуска! Вот что вам потребуется:

500-600 граммов кальмаров;
3-4 столовых ложки муки;
4 куриных яйца;
1 чайная ложка соли;
5-6 столовых ложек панировочных сухарей;
400-500 мл масла (лучше всего взять рафинированное).

Способ приготовления:

Тушки очистите и нарежьте кольцами.
В одну миску разбейте яйца, взбейте их вилкой. В другую миску насыпьте муки и смешайте её с солью...

ИНГРЕДИЕНТЫ

готовый фарш для фрикаделек – 300 г;
картофель – 3 шт.;
болгарский перец – 1 шт.;
капуста – 200 г;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
помидор – 2 шт.;
соль, лавровый лист, душистый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На огонь ставим трехлитровую кастрюлю с водой, доводим до кипения. Пока вода нагревается, чистим картофель, промываем и нарезаем небольшими кубиками, затем шинкуем капусту, чистим болгарский перец и нарезаем мелкой соломкой. Когда вода закипела, то в нее выкладываем картофель, капусту и перец...

Пищевая индустрия переживает настоящую цифровую революцию. Доставка еды, облачные кухни, автоматизация ресторанов — все это часть огромного мира фудтех. Но просто открыть точку или запустить доставку через агрегатор уже недостаточно. Чтобы выживать и расти, нужен собственный цифровой канал связи с клиентом. И здесь мобильное приложение выходит на первый план. Это не просто способ принимать заказы, а полноценный инструмент управления бизнесом, лояльностью и репутацией.

А ведь раньше такое блюдо готовили практически в каждой семье, а уплетали так, что только и успевало за щеками сверкать! Не было особенных рецептов и секретов приготовления, но зато ложка, опущенная в горшочек с ряженкой, всегда торчала, как штык! Вы думали ряженку нужно пить? Настоящую ряженку нужно есть, желательно, ложками.

Вкусная ряженка в домашних условиях – дело нехитрое, с ним справиться любая начинающая хозяйка, но все-таки несколько секретов и хитростей нужно знать, чтобы результат получился впечатляющим...

Технология приготовления
Приготовить пюре из картофеля – это самое простое, что может быть. Именно так думают все. Да, по сути ничего сложно в этом нет, но есть некоторые особенности. Вот основные этапы приготовления любого пюре:

Важно правильно выбирать овощи. Те, что имеют мякоть (тыква, кабачок и так далее) должны быть зрелыми и сочными. А картошку лучше брать рассыпчатую, она быстрее варится и гораздо проще измельчается.
Следующий этап – подг...

Ингредиенты:
4 кусочка куриной грудки
8 ломтиков бекона
3,5 ст. л. оливкового масла
2 чиабатты
1 кочан салата ромэн (разрезать на 4 части вдоль)
Для заправки:

40 г пармезана (натереть)
100 г майонеза
2 зубчика чеснока (измельчить)
1 ч. л. дижонской горчицы
2 ч. л. лимонного сока
3 филе анчоусов

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200°С. Хорошо приправьте курицу, выложите кожей вверх в большую форму для запекания. Разложите кусочки бекона, сбрызните маслом (1 ст. л...