Записи рубрики: Напитки

Густой смузи с овсянкой, шпинатом и кабачками

Густой смузи с овсянкой, шпинатом и кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 200 мл
Банан — 80 г
Кабачок — 50 г
Шпинат — 15 г
Хлопья овсяные — 3 ст. ложки
Семена льна — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вы можете использовать любое молоко — кокосовое, безлактозное и т.д.
Кабачок лучше всего использовать молодой — он более нежный по сравнению со зрелым и в нём нет жёстких семян.
Шпинат подойдёт как свежий, так и замороженный.

Банан очистить и нарезать небольшими кусочками.

Кабачок вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусоч...

Подробнее

Молочно-фруктовый смузи

Молочно-фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 150-200 мл
Банан — 1 шт.
Финики — 4 шт.
Мандарины — 2 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Авокадо — 1 шт.
Миндаль — 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чашу блендера выложить орешки.

Добавить куски банана.

Мандарины очистить и добавить в блендер (можно целиком).
Финики очистить от косточек и добавить в блендер.

К фруктам выдавить сок из лимона.

Авокадо очистить и нарезать. Добавить к остальным продуктам.

Влить молоко.

Смешать все до однородности и молочно-фруктовый смузи готов...

Подробнее

Шпинатный смузи с бананом и мёдом

Шпинатный смузи с бананом и мёдом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт. ( 225 г)
Шпинат — 100 г
Молоко — 375 мл
Лимон — 1/2 шт. (2 ст. ложки сока)
Мёд — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
Для приготовления используйте спелый или перезрелый банан — это придаст напитку насыщенный банановый вкус и естественную сладость.
Шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный.

Тщательно вымойте и обсушите свежий шпинат, удалите стебли. Очистите и нарежьте банан небольшими кусочками...

Подробнее

Компот из дыни

Компот из дыни

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня (мякоть) — 200 г
Вода — 1 л
Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Лимонная кислота — на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления компота дыню очистить и нарезать небольшими кусочками.

Залить водой, добавить сахар, довести до кипения.

Кипятить 1-2 минуты, добавить лимонную кислоту и снять с огня.

Компот из дыни готов!

Подробнее

Смузи из крыжовника с бананом и маком

Смузи из крыжовника с бананом и маком

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 мл
Крыжовник — 200 г
Банан — 170 г
Мёд — 1 ст. ложка
Мак — 1 ч. ложка
*
Для украшения (по желанию):
Мята свежая — 4 листика
Мак — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
Крыжовник подойдёт как свежий, так и замороженный.
Чем более спелым будет банан — тем слаще будет смузи.
Количество мёда можно регулировать по вкусу — если банан переспелый и крыжовник сладкий, то можно сократить количество мёда или не использовать его вовсе...

Подробнее

Арбузный лимонад

Арбузный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арбуз — 2 кг
Лайм — 1 шт.
Мята — 1 веточка
Вода газированная — 200 мл
Мед — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить арбуз от кожуры и нарезать кубиками.

Удалить косточки и поместить арбузную мякоть в чашу блендера.

Добавить мед (можно заменить сахарной пудрой или сахарным сиропом).

Туда же добавить мяту.

Перебить блендером.

Добавить газированную воду, сок половины лайма, перемешать.

Процедить арбузный фреш через сито.

Арбузный лимонад гото...

Подробнее

Молочный коктейль с апельсиновым соком и овсяными хлопьями

Молочный коктейль с апельсиновым соком и овсяными хлопьями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 120 мл
Сок апельсиновый — 120 мл
Хлопья овсяные — 1 ч. ложка
Мёд — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку.
Овсяные хлопья лучше всего брать быстрого приготовления.
Мёд по желанию можно заменить сахаром, сиропом, заменителем сахара или даже не использовать подсластитель вовсе.

В чаше блендера соединить молоко, апельсиновый сок и мёд. Взбить на высокой скорости примерно 1 минуту.

Добавить овсяные хлопья...

Подробнее

Вишнево-банановый смузи

Вишнево-банановый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Бананы спелые — 2 шт.
Вишня — 1 стакан
Молоко — 400 г
Мед — 1-2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Бананы очистить и нарезать кружочками.

Вишню помыть и очистить от косточек.

В миске соединить бананы, вишню и мед. Все хорошо измельчить блендером.

Затем добавить молоко и хорошо взбить.

Вишнево-банановый смузи готов.

Подробнее

Глинтвейн «Горячий сидр и пряный мандарин»

Глинтвейн «Горячий сидр и пряный мандарин»

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л полусухого яблочного сидра
2 больших сочных мандарина
2–3 см корня свежего имбиря
60 г коричневого сахара
1 палочка корицы
3–5 бутонов гвоздики
1 звездочка бадьяна
4–6 длинных палочек корицы для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С 1 мандарина срежьте цедру. Палочку корицы разломайте на несколько кусочков. Из мандаринов выжмите сок. Очистите и крупно нарежьте имбирь.

В кастрюлю с толстым дном влейте 200 мл сидра. Добавьте сахар, имбирь, корицу, гвоздику, бадьян и цедру...

Подробнее

Сангрия с клубникой

Сангрия с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клубника — 400 г
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Мята свежая — несколько веточек
Мед — 50 г
Вино красное — 500 мл
Коньяк — 50 мл
Ликер со вкусом миндаля — 50 мл
Лед — 0,5-1 стакан на порцию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления 4-х порций домашней сангрии с клубникой потребуется 6 часов времени и следующие ингредиенты:

Клубнику разрезать на кусочки, сложить в стеклянную емкость, добавить мед, коньяк и ликер. Хорошо все перемешать, стараясь при этом не деформировать ягоды...

Подробнее