Записи рубрики: Напитки

Натуральный сок из тыквы, моркови и цитрусовых на зиму

Натуральный сок из тыквы, моркови и цитрусовых на зиму

Ингредиенты
тыква очищенная — 1 кг.
морковь очищенная — 0,5 кг.
апельсины — 2 шт.
лимон — 1 шт.
сахар — 200-300 гр.
вода — 2,5 л.
Пошаговые фото рецепта
Натуральный сок из тыквы, моркови и цитрусовых на зиму: шаг 1
1. Подготовим банки и закаточные крышки для консервации. Банки тщательно моем и стерилизуем, крышки кипятим в воде в течение минуты. Тыкву очищаем и нарезаем кубиком. Морковь нарезаем тонкими кружками. Совет: если у вас блендер небольшой мощности, то лучше натереть морковь на крупной терке...

Подробнее

Банановая какавочка: уютный, тягучий, сытный напиток

Банановая какавочка: уютный, тягучий, сытный напиток

нгредиенты
молоко (3-6%) — 600-800 мл
банан — 2 шт.
шоколад молочный — 90-100 г
корица — 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
600-800 миллилитров молока ставим на сильный огонь.

Молоко можно взять кокосовое: оптимально 6% жирности.

Если жирнее, то лучше разбавить водой.

Одну стограммовую плитку молочного шоколада ломаем на квадратики и закидываем в нагревающееся молоко.

Два банана очищаем от кожуры и нарезаем колечками туда же, в молоко.

Туда же добавляем корицы...

Подробнее

Домашний ржаной квас

Домашний ржаной квас

ИНГРЕДИЕНТЫ
для закваски:
0,5 л. воды
1/4 буханки хлеба
горсть изюма
для 5 литровой банки:
закваска
2 пригоршни сухарей из черного хлеба
2 щедрых корки хлеба
столовая ложка квасного сусла (без сахара)
2-3 ст.л. варенья или горсть изюма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это еще одна семейная традиция, которая передается через поколения. Я себя помню еще очень маленькой, ходящей кругами вокруг бидончика с квасом.

Вот и у нас дома квас в летнее время заменяет газировку и является основой холодных супов и м...

Подробнее

Натуральный сок из тыквы, моркови и цитрусовых на зиму

Натуральный сок из тыквы, моркови и цитрусовых на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква очищенная — 1 кг
морковь очищенная — 0,5 кг
апельсины — 2 шт.
лимон — 1 шт.
сахар — 200-300 гр.
вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сегодня предлагаю вам приготовить недорогой натуральный овоще-фруктовый сок без консервантов и искусственных ароматизаторов, улучшающий пищеварение и общее самочувствие организма. Кстати, сок в составе которого присутствуют тыква, морковь, апельсин и лимон, можно встретить на полках супермаркетов под названием «Детокс»...

Подробнее

Магазин «Vodovoz.ru»: кофе, чай, вода – в горле не пересохнет ни от качества, ни от цен

Магазин «Vodovoz.ru»: кофе, чай, вода – в горле не пересохнет ни от качества, ни от цен

Для поднятия тонуса предпочитаете выпивать кофе? Этот напиток имеет свою историю возникновения. Издревле его употребляют из-за его богатого, насыщенного вкуса и ряда полезных свойств. В мире насчитывается больше сотни сортов кофе. Каждый, из которых имеет свои уникальные свойства и вкусовые качества

Подробнее

Квас овсяной

Квас овсяной

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. овса
4 ст.л. сахарного песка
небольшая горсть изюма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Решили мы сделать ну ооооочень ленивый, но полезный вариант домашнего кваска из овсКа.

Овёс помыть, всыпать в 3-литровую банку, добавить 4 столовые ложки сахара, изюм. Залить холодной кипячёной водой, накрыть салфеткой и выставить на солнышко, на подоконник или на балкон. Через 3-4 дня квас готов. Его затем нужно перелить в другую ёмкость, а в банку с тем же овсом добавить 3 столовые ложки сахара, залить водой и снова по схеме. Таким образом один овёс можно использовать до 4 раз, только уменьшать при этом долю сахара на одну ложку...

Подробнее

Сангрия из белого вина с персиками, лаймом и виноградом

Сангрия из белого вина с персиками, лаймом и виноградом

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 бутылка сухого белого вина сорт шардонэ
400 мл. белого вина сорт мускат
1 ст. свежевыжатого персикового сока
(из 4 персиков)
1 апельсин
1 лимон
1 лайм
1 персик
200 гр. красного винограда
кубики льда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вино охладить.

Приготовить сок из персиков.

Цитрусовые тонко нарезать.

Вина смешать в графине, добавить дольки цитрусовых

и свежевыжатый персиковый сок.

Виноград порезать на половинки,персик нарезать мелкими кубиками и добавить к вину...

Подробнее

Коктейль «утро доброе!» (завтрак)

Коктейль «утро доброе!» (завтрак)

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир 1%- ст. 250 мл.
вода минеральная, не газированная- ст. 250 мл.
яблоко-1 шт
банан-1 шт
морковь-1 шт
имбирь (корень)-2 см
мята-1 крупный листок
мёд тёмный-2 ч л
для подачи на завтрак:
мюсли печёные
грецкие орехи
мёд

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоко, морковь, имбирь моем, вытираем и режем на кусочки. Отправляем в кружку блендера (можно всё в измельчители порубить). Добавляем разорванный листок мяты, мёд, кефир и хорошо всё разбиваем. Доливаем минеральную воду. Ещё раз всё хорошо подвзбиваем и разливаем в стаканы...

Подробнее

Лимонад с клубникой

Лимонад с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ
лимон — 2 шт.
вода газированная — 0,5 л.
сахар — 150 гр.
вод — 150 мл.
ванильный сахар — 8 гр.
клубника — 200 гр.
мелисса (мята) — листочки
кубики льда — для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты.

Лимон и клубнику вымыть, обсушить.

Сварить сироп из 150 мл воды и 150 г сахара, ванильного сахара.

Для этого поставить миску с водой на небольшой огонь, добавить оба вида сахара и проварить до растворения сахара и загустения сиропа.

Лимон нарезать сначала...

Подробнее

Кофе по-венски

Кофе по-венски

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 ч.л. без горки молотого кофе
1 ч.л. сахара
150 мл. сливок
шоколадный сироп
какао порошок
сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить сливки с сахарной пудрой до крепкой пены, положить в холодильник.

Сварить на медленном огне в турке кофе+сахар+2/3 ст. воды пока кофе не начнет подниматься

Кофе сцедить и налить в бокалы (наполовину).

На еще горячий кофе выложить сливки, полить шоколадным сиропом, посыпать порошком какао.

пить через соломинку...

Подробнее