Записи рубрики: Салаты

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

Ингредиенты
куриное филе — 300 г
консервированные ананасы (кольца или кусочки) — 200 г
свежий огурец — 1 шт.
помидоры черри — 100 г
листья салата — 50 г
твердый сыр (например, российский или голландский) — 100 г
майонез или сметана —
соль
перец —
зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Пищевая ценность
Калории: 1665.0 ккал**
Белки: 124.5 г**
Жиры: 113.35 г**
Углеводы: 35.5 г**
Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления
Отварите куриное филе до готовности в подсоленной в...

Подробнее

Селёдка под шубой

Селёдка под шубой

Ингредиенты
сельдь — 1 шт.
картофель — 4 шт.
морковь — 2 шт.
свекла — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
яйца куриные — 2 шт.
майонез —
соль —
Пищевая ценность
Калории: 1860.0 ккал
Белки: 53.6 г
Жиры: 98.0 г
Углеводы: 157.0 г
Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности.

Дайте остыть.

Очистите сельдь от костей и кожи, нарежьте мелкими кусочками.

Нарежьте лук мелкими кубиками.

Выложите слоями в глубокую миску или...

Подробнее

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью

Ингредиенты
красная консервированная фасоль — 1 банка (примерно 400 г)
консервированная кукуруза — 1 банка (около 340 г)
помидоры черри — 200 г
огурцы свежие — 2 шт.
лук красный — 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок
оливковое масло — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
соль и перец —
Пищевая ценность
Калории: 870.0 ккал
Белки: 36.6 г
Жиры: 31.4 г
Углеводы: 121.0 г
Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры черри разрежьте пополам...

Подробнее

Селёдка под шубой

Селёдка под шубой

Ингредиенты
сельдь — 1 шт.
картофель — 4 шт.
морковь — 2 шт.
свекла — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
яйца куриные — 2 шт.
майонез —
соль —
Пищевая ценность
Калории: 1860.0 ккал
Белки: 53.6 г
Жиры: 98.0 г
Углеводы: 157.0 г
Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности.

Дайте остыть.

Очистите сельдь от костей и кожи, нарежьте мелкими кусочками.

Нарежьте лук мелкими кубиками.

Выложите слоями в глубокую миску или...

Подробнее

Салат с сухариками и кукурузой

Салат с сухариками и кукурузой

Ингредиенты
куриное филе — 300 г
консервированная кукуруза — 1 банка (200–250 г)
сухарики — 100 г
яйца куриные — 2 шт.
огурцы свежие — 2 шт. среднего размера
майонез — 4–5 ст.л.
соль
перец
укроп
петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка куриного филе:

Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).

Остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Приготовление яиц:

Сварите яйца вкрутую (примерно 10 минут), остудите, очистите...

Подробнее

Салата с фасолью на зиму

Салата с фасолью на зиму

Ингредиенты
фасоль сухая – 1 кг
помидоры – 2 кг
болгарский перец – 500 г
лук репчатый – 300 г
морковь – 200 г
сахар – 100 г
соль – 50 г
уксус (9%) – 150 мл
масло растительное – 250 мл
чеснок – 3 зубчика (опционально)
Пошаговый рецепт приготовления
Замочить на ночь для мягкости.

Измельчить помидоры, нарезать перец соломкой, лук – полукольцами, морковь – натереть.

Смешать томатное пюре, перец, лук, морковь, добавить сахар, соль, масло.

Варить 20 минут.

Д...

Подробнее

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

Ингредиенты
свекла – 2 шт.
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
соленые огурцы – 2 шт.
квашеная капуста – 150 г
маринованные грибы – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
растительное масло – 4 ст.л.
соль, черный молотый перец
зелень – по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить свеклу, картофель и морковь до готовности; охладить и очистить.

Нарезать все овощи мелкими кубиками.

Добавить нарезанные соленые огурцы и измельченную капусту.

Нарезать грибы и доба...

Подробнее

Салат «Метёлка»

Салат «Метёлка»

Ингредиенты
Капуста белокочанная – 300 г

Свекла – 100 г

Морковь – 100 г

Нерафинированное растительное масло – по вкусу

Сок лимона – по вкусу

Яблоко – 1 шт. (по желанию)

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Свежая зелень — по желанию

Соль – по желанию

Перец черный молотый – по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления салата вам понадобятся такие базовые компоненты.

Нарежьте капусту тонкой соломкой.

Натрите свеклу и морковь на терке или нарежьте тонкими длинными брусочками...

Подробнее

Салат на праздничный стол

Салат на праздничный стол

Ингредиенты
свинина — 250 г
ветчина — 250 г
помидоры — 4 шт.
огурец — 2 шт.
лук — 1 шт.
сахар — 2 ч.л.
уксус 9% — 3 ч.л.
майонез
соль
вода
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину варю в подсоленной воде до готовности.

Готовую свинину нарезаю кубиками.

Ветчину, огурец и помидоры нарезаю кубиками.

Лук нарезаю полукольцами, заливаю горячей водой, добавляю соль, сахар, уксус и мариную 15 минут.

Каждый слой салата ( продукты) пропитываю майонезом отдельно.

Собира...

Подробнее

Салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком

Салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком

Ингредиенты
куриные грудки — 300 г
твердый сыр (гауда) — 200 г
ананасы консервированные — 200 г
майонез
чеснок – 1 зуб.
итальянские травы – 1 ч.л.
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление салата с ананасом, курицей сыром и чесноком правильнее всего начать с подготовки курицы.

Для этого берём куриную грудку весом 300 г.

Отделяем большое филе от малого.

Большое филе разрезаем вдоль на 2 части, примерной толщиной около 2 см, чтобы курина...

Подробнее