Записи рубрики: Другое

Голландский рулет

Голландский рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное дрожжевое, 1 упак.
ветчина, по вкусу
помидор, по вкусу
маринованные огурцы, по вкусу
сыр, по вкусу
яйцо, 1 штук
горчица, по вкусу
черный перец, по вкусу
орегано, по вкусу
майоран, по вкусу
базилик, по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.

Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
Посыпаем ...

Подробнее

Кекс с орехами и шоколадом

Кекс с орехами и шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (большие) — 3 шт
Сахар коричневый (200 г. можно заменить и обычным, но коричневый хорошо оттеняет шоколад) — 1 стак.
Масло сливочное (растопленное) — 100 г
Масло растительное (ст.- 200 гр.) — 0,5 стак.
Шоколад темный (измельчить на мелкие кусочки=) — 100 г
Орехи (грубая крошка) — 0,5 стак.
Ягода (вяленые, здесь вишня и клюква, нарезанные кусочками.) — 0,5 стак.
Йогурт (натуральный, густой (можно заменить густым кефиром или сметаной, предварительно сцеженной)) — 150 г...

Подробнее

В чем преимущество покупки авиабилетов онлайн

В чем преимущество покупки авиабилетов онлайн

Сегодня купить билеты на самолет в режиме онлайн – самый выгодный и удобный способ. Сделать это можно в любое время суток, не выходя из дома. На ресурсе представлены самые выгодные предложения от различных авиакомпаний. Выбирая авиабилеты в интернете есть возможность не торопиться, в спокойной обстановке обсудить время перелета, составить удобный маршрут

Подробнее

Хачапури с брынзой

Хачапури с брынзой

ИНГРЕДИЕНТЫ

питьевая вода – 200 мл
сухие дрожжи – 3–4 г
соль – 1/2 ч. л.
сахар – 2 ч. л.
мука – 350 г + еще немного для раскатывания теста
растительное масло – 3 ст. л.
сливочное масло для смазывания хачапури – 80 г
Для начинки:
петрушка – 1 веточка
укроп – 1 веточка
брынза – 400 г
яйцо С1 – 1 шт.
свежемолотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте тесто для хачапури. Воду подогрейте до 36°C. Перелейте в миску и добавьте сухие дрожжи. Перемешайте и накройте чистым полотенцем...

Подробнее

Простые блины с бананово-ореховой начинкой

Простые блины с бананово-ореховой начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
1-1,5 ст.
Яйца куриные
2 шт.
Сахар (если хотите менее сладкое тесто — убавьте)
2 ст.л.
Вода (теплая)
1 ст.
Разрыхлитель
щепотка
Ванильный сахар
1 ч.л.
Масло сливочное (для смазывания блинов)

Бананы (для начинки)
1-2 шт.
Грецкий орех (для начинки)
30-50 г
Шоколад горький (для начинки)
1/3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца слегка взбить. Добавить сахар, перемешать. Затем влить теплую воду.
Всыпать муку. Хорошо перемешать, тесто должно быть довольно жидким...

Подробнее

Творожная запеканка с изюмом и сахарной пудрой

Творожная запеканка с изюмом и сахарной пудрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог
500 г
Яйца куриные
3 шт.
Сахар
3 ст.л.
Крупа манная
5 ст.л.
Ванильный сахар
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 ст.л.
Изюм
100 г
Соль
1 щепотка
Масло сливочное
20 г
Сахарная пудра (ванильная)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог протираем через сито.
Отделяем белки от желтков. Емкость с белками ставим в холодильник.
В чашу кладем желтки, сахар, ванильный сахар и взбиваем добела. Затем добавляем манку, разрыхлитель и еще раз взбиваем.
В желтковую смесь...

Подробнее

Как приготовить ужин для любимого

Как приготовить ужин для любимого

Когда стоит вопрос о том, как приготовить ужин для любимого человека, прежде всего девушки не бегут к кулинарным книгам, а задумываются, как все организовать в самых мелких деталях. Мало просто оформить все красиво, надо придумать какую-то «изюминку», которая покажет, насколько чувства яркие и неповторимые. Вкусно покушать мужчина любит в любое время, поэтому делать акцент на кулинарии нет смысла, ничего выдающегося в этом нет. Каких-то определенных критериев невозможно выделить, потому что каждая пара по-своему индивидуальна. Но некоторые рекомендации все-таки стоит изучить, чтобы максимально подготовиться к ужину с любимым

Подробнее

Авокадо с яйцом пашот

Авокадо с яйцом пашот

ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Лук
10 г
Чили
1 по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Авокадо очистить и нарезать кубиком.
Сладкий лук нарезать перьями, кусочек острого перца чили мелко нарубить (это по вкусу). Посолить и сбрызнуть лимонным соком. Заправить салат растительным маслом.
Чтобы приготовить яйцо пашот в микроволновке необходимо налить в чашку теплую воду.Яйцо выпустить в плоскую миску.
...

Подробнее

Быстрые пирожки с мясом и сыром

Быстрые пирожки с мясом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г слоеного бездрожжевого теста
500 г фарша из говядины
200 г твердого сыра
2 большие луковицы
1 большой сладкий перец
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. сладкой молотой паприки
1 ч. л. сушеного базилика
10 г оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец
1 яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разморозьте слоеное тесто. Разогрейте духовку до 190 °С. Застелите противень пергаментом.

Очистите и мелко нарежьте лук. У сладкого перца удалите семена и перегородки, нарежьте маленькими кубиками...

Подробнее

Кабачки в овсяном кляре

Кабачки в овсяном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок — 300 г
Хлопья овсяные (с отрубями ТМ «Мистраль») — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Молоко — 85 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Куркума (на кончике ножа)
Перец красный жгучий (молотый) — 1 щепот.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное (для жарки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовила кляр для кабачков.

Налила молоко в миску. Насыпала измельчённые
овсяные хлопья. Разбила яйцо, добавила соль,
соду, перец и куркуму. Насыпала муку и хорошо
перемешала к...

Подробнее