ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок — 1 шт. (большой)
соль — 1/2 ч.л.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
масло растительное — 2-3 ст.л
помидор — 1 шт.
сахар — 1 ч.л.
вода — 300 мл.
кетчуп — 100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Кабачок помыть, нарезать слайсами с помощью овощечистки.

2. Свернуть слайсы в рулетики, разложить на противень, застеленный силиконовым ковриком. Сверху посолить.

3. Запекать в духовке, заранее разогретой до 200 гр. 20-25 мин.

4...

ИНГРЕДИЕНТЫ
паста (рожки, спирали, бабочки) — 250 гр.
томатный кетчуп «махеевъ» — 5 ст.л.
лук — 1 шт.
чеснок — 2-3 зуб.
сладкий перец — 0,5 шт.
чили — кусочек
большой пучок зелени (петрушка, базилик, укроп, кинза, мята и др)
соль
сахар
вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Обжарить лук и чеснок до мягкости.

Добавить в сковороду нарезанный сладкий перец и чили.

Положить несколько ложек томатного кетчупа #МахеевЪ и влить воду, чтобы получился соус.

По вкусу посолить, добавить сахар по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе – 2 шт.
соль, черный перец
специи к курице -1/2 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
сливочное масло – 20 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 з
шампиньоны — 5 шт.
сыр – 100 гр.
сливки – 4 ст.л.
помидоры – 1 шт.
петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе промываем, удаляем пленочки, делаем посередине один надрез, не разрезая полностью куриное филе,

затем углубляем разрез, делая надрезы по бокам.

Блюдо из куриной грудки готовится из простых и доступных продуктов, процесс приготовления н...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка — 270 гр.
свинина (филе) — 480 гр.
яйцо — 1 шт.
картофель 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
лук — 1 шт.
манная крупа — 2 ст.л. (мелкого помола)
приправа для мяса — 0,5 ч.л. (+ 0,5 ч.л. — копченая паприка и 1/3 ч.л. карри)
масло растительное — 3 ст.л. для обжарки
сухари панировочные — 3 ст.л.
сыр полу твердый — 100 гр.
черный перец — 1 щепотка
соль — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
. Филе курицы и свинины нарезаем кусочками.

. И кладем в чашу блендера.

Добавляем мелко порубленный лук, нарезанны...

ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш тонкий 2-3 листа.
сыр (у меня российский и пара «блинчиков» сулугуни)
яйцо куриное по кол-ву едоков.
солёная вода.
зелень.
мало сливочное для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разрезаем лаваш на кусочки размером со сковородку, на которой вы планируете жарить.

В глубокую миску наливаем питьевую воду чуть подсаливаем, но не сильно, (т.к. после мы будем заворачивать в лаваш сыр, а он солёный).

Сыр натираем на крупной тёрке.

На сковороде растапливаем к...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто
масло сливочное(маргарин)-300 г
яйца-3желтка
мука-3 ст.
—
белки-3 шт.
сахар-1 ст.
орехи-1 ст.
—
крем
масло-300 г
сгущенка-1 банка
коньяк-1 ст.л
какао-2 ст. л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растопить масло, когда остынит ввести 3 желтка, хорошо перемешать. Добавить к маслу и яйцам муку и замесить тесто. Тесто отложить в холодильник на 1 час.

Пока тесто охлождается. взбиваем белки с сахаром, измельчаем ножом орехи.

Достаем тесто из холодильника и делим на 6 частей...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для коржей:
яйцо куриное — 1 шт
сахар — 1 ст
масло сливочное — 100 гр
мед — 2 ст.л.
сода — 1 ч.л. (погасить)
мука — 2,5-3 ст
…………
для крема:
молоко — 500 мл.
яйца куриные — 2 шт
мука — 2 ст.л.
сахар — 1/2 ст

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Коржи: Духовку разогреть до 200С. Масло и мед растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром и ввести в медовое масло, постоянно помешивая. Добавить соду, перемешать и снять с огня. Постепенно подсыпать муку, помешивая. Замесить тесто...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир — 0,5 л
яйца — 2 шт
мука — 2, 5 ст
соль — 1 ч.л.
сахар — 2-4 ст.л.
ваниль
сода — 0,5 ч.л.
лимонная кислота — 5-7 кристаллов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мое семейство очень любит блинчики-оладушки всякие. В основном готовлю их на полудник по выходним и праздникам, когда не ходим в детский сад. Рецепт прост до безобразия.

1. Все ингредиенты смешать, в конце добавить соду с лимонной кислотой. Если нет кефира можно использовать любой скисший молочный продукт...

ИНГРЕДИЕНТЫ
паста (рожки, спирали, бабочки) — 250 гр.
томатный кетчуп «махеевъ» — 5 ст.л.
лук — 1 шт.
чеснок — 2-3 зуб.
сладкий перец — 0,5 шт.
чили — кусочек
большой пучок зелени (петрушка, базилик, укроп, кинза, мята и др)
соль
сахар
вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Обжарить лук и чеснок до мягкости.

Добавить в сковороду нарезанный сладкий перец и чили.

Положить несколько ложек томатного кетчупа #МахеевЪ и влить воду, чтобы получился соус.

По вкусу посолить, добавить сахар по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука -150 гр.
сливочное масло (или сливочный маргарин) -100 гр.
сахар — 50 гр.
разрыхлитель — 4 гр.
соль — 1 щепот.
творог — 180 гр
джем махеевъ — 4 ст.л.
яйцо — 1 шт.
ванилин — 1 гр.
панировочные сухари — 1 ст.л.
ягоды — 4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Песочный пирог с творожно — фруктовой начинкой. Начинка — это творог с 4 разными джемами Махеевъ.

1. Продукты для приготовления.

2. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем.

3. Смешиваем мучную смесь с сахаром (1 ст.л.) и щепоткой соли...