
Ингредиенты
на форму 18 см:
яйца 3 шт.
мука 50 г
какао 15 г
молоко 80 г
масло растительное 40 мл.
сахар 65 г
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить форму для выпечки как в видео.
Отделить белки от желтков.
В сотейнике нагреть масло на слабом огне.
Масло должно быть чуть теплое.
Добавить к маслу муку с какао (через сито) и соль.
Затем желтки.
Перемешать.
Добавить молоко в 2 подхода.
Перемешать что бы не было комков.
Белки взбить до пышной пены...
Подробнее
Комментарии