Записи с меткой: блины на пиве

Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные...

Ингредиенты:

Для блинов на пиве:

Пиво- 0,5 л
Яйцо- 2 шт
Мука- 2 стакана
Сметана- 1 ст л
Соль- ½ ч л
Сахар- 1 ст л
Растительное масло- 3 ст л

Для начинки:

Мясо говядины- 1 кг
Лук репчатый- 2 крупных головки

Для кляра:

Яйцо- 3 шт
Молоко- 3 ст л

Для панировки:

Панировочные сухари- 1 стакан
Сыр типа пармезан- 100 гр
Перец чили- 1 ч л

Для соуса:

Майонез- 3 ст л
Сметана- 1 ст л
Горчица зернистая- 1 ст л
Цедра половины лимона ...

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки
Сода ½ чайной ложки
Распечатать рецепт
Инструкция

1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду.
2. На сковороду наливать по две ложки теста, обжаривать по несколько минут с каждой стороны...