Записи с меткой: испанская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Помидоры свежие (резаные кусками) — 650 г
Перец болгарский зеленый (рубленый) — 1 шт.
Чеснок (резаный полосками) — 2 шт.
Багет (нарезанный ломтиками и подсушенный в течение ночи) — 1 шт.
Масло оливковое экстра класса — 0,5 стакана
Уксус красный винный — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Огурец свежий (чищеный и резаный кубиками) — 1 стакан
Лук репчатый (рубленый) — 1 стакан (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...