Записи с меткой: коврижка

Коврижка с орехами

Коврижка с орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г меда
1 стакан крепкого черного чая
220 г сахара или сахарной пудры
130 г грецких орехов или миндаля
1 кофейная чашечка лимонной или апельсиновой цедры
500 г муки
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. молотой корицы
щепотка молотой гвоздики
1 ч. л. соды
уксус

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 150 °С. Орехи переберите, тщательно удаляя перегородки, если­ это грецкие орехи. Порубите орехи средними кусочками.

В горячем чае растворите мед и сахар (пудру...

Подробнее

Постная коврижка

Постная коврижка

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана муки
1 стакан сахара
2/3 стакана подсолнечного рафинированного масла
1 стакан грецких орехов
1/3 стакана мака
½ стакана изюма
1 неполный стакан воды
2,5 ч. л. разрыхлителя
1 пакетик (8 г) ванильного сахара
1,5 ч. л. корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Духовку разогрейте до 200 градусов. Прямоугольную форму размером примерно 20 см на 20 см смажьте подсолнечным маслом.

Орехи и изюм хорошо промойте. Орехи слегка обжарьте на сухой сковородке, затем измельчите в блендере или с помощью ножа...

Подробнее