Записи с меткой: Молдавские плацинды

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 2 щепот.
Сахар — 2 ч. л.
Дрожжи — 15 г
Творог — 500 г
Укроп — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт

Рецепт

Для начинки: Смешиваем творог, мелко порезанный лук, укроп, яйца, соль.

Дрожжи перетираем с 2 ч. л. сахара.

Оставляем дрожжи с сахаром на 15 минут.

В воду добавляем сахар с дрожжами, соль, муку.

Муку понемногу добавляем и замешиваем тесто.

Добавляем пару ст. л. растительного масла.

Тест...