Записи с меткой: рецепт бисквита

Бисквит классический

Бисквит классический

Ингредиенты:

— 1 стакан сахара,
— 1 стакан муки,
— 4 яйца
— ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль.
2. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки, продолжая при этом взбивать.
3. Убираем миксер и начинаем просеивать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх...

Подробнее

Бисквит в мультиварке

Бисквит в мультиварке

Ингредиенты для одного коржа:

Яйца — 3 штуки;
Сахар — 170 грамм;
Сода — 1/2 чайной ложки;
Мука — 200 грамм.
Для шоколадного коржа — 5 столовых ложек какао.
Для коржа с маком — 4о грамм мака.
Для коржа с изюмом — изюм 150-200 грамм.
Сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Для крема:
Сгущённое молоко — 1,5 банки.
Сливочное масло — 250 грамм.

Для сиропа:
Кипячённая вода — 1/2 стакана;
Сахарный песок — 50 грамм.

Для украшения:
Варёная сгущёнка — 1/2 банки;
Сливочное ма...

Подробнее

БИСКВИТ НА СМЕТАНЕ

БИСКВИТ НА СМЕТАНЕ

Ингредиенты:

● 440 гр. сахара,
● 400 гр. сметаны,
● 4 яйца,
● 300 гр. маргарина,
● 30 гр. разрыхлителя,
● 520 гр. муки.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром до появления пузырьков. Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем при 150-180*С 1 час. Первые 20 минут не открывать духовку. Можно разрезать, промазать кремом, украсить на свое усмотрение.

Подробнее

Бисквит с клубникой

Бисквит с клубникой

Ингредиенты:

Яйцо 4 шт. крупных
Сахар ¾ ст.
Масло растительное 125 мл.
Мука 1,5 ст.
Порошок для выпечки 1,5 ч.л.
Сок и цедра 1 лимона
Клубника 500-600 г.
Сахарная пудра для посыпки бисквита сверху

Приготовление:

Желтки отделите от белков.
Взбейте белки миксером до получения густой белой пены.
В конце взбивания введите постепенно, добавляя по одной ложке, сахар. Должна получиться густая пена.
Ко взбитым с сахаром белкам добавьте желтки и взбейте до...

Подробнее

Бисквит с абрикосами

Бисквит с абрикосами

Бисквит с абрикосами – вкусный и простой пирог, с которым справится любая хозяюшка. Нежное и воздушное тесто отлично сочетается с ароматными и сочными абрикосами, образуют пышный и яркий десерт.

На самом деле, такое бисквитное тесто отлично сочетается не только с абрикосами, но и с персиками, и со сливами. К тому же в тесто можно добавить немного измельченных орехов.

Этот бисквитный пирог подарит вам летнее настроение, если долгожданное тепло еще не пришло, а дом наполнит восхитительными аро...

Подробнее