Филе курицы, запечённое с картофелем и грибами Ингредиенты 4 крупных картофеля (8 средних),...
Баранья нога на мангале. задняя баранья нога весом 3 кг пучок...
Домлома Ингредиенты мясо индейки (красное) -1,5 кг...
Индейка с грибами в горшочке Ингредиенты 1 кг...
Пирожки в духовке Ингредиенты молоко — 2 ст сахар — 4 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для окрошки
квас 3 л
отварной картофель 500 г
отварное мясо 500 г
отварная морковь 1 шт
отварные яйца 4 шт
огурец свежий 4 шт
огурец соленый 2 шт
лук зеленый 200 г
петрушка 40 г
укроп 40 г
горчица 2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи для окрошки можно варить в мундире, так они лучше сохраняют свой вкус. У кого отрицательное отношение к вареной моркови — можно её не добавлять. Или заменить её на отварную брюкву или репу.
Для своего рецепта я использую домашний квас с хрен...
Комментарии