Записи с меткой: виндзорский мясной суп

Ингредиенты
Масло сливочное 2 столовые ложки
Говядина 200 г
Баранина 200 г
Лук репчатый 1 штука
Говяжий бульон 0,8 л
Морковь 1 штука
Пастернак 1 штука
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Петрушка 3 штуки
Лавровый лист 3 штуки
Тимьян сушеный 1 штука
Перец чили молотый ¼ чайной ложки
Мадера ¼ стакана
Рис ½ стакана

Инструкция

2 часа 15 минут

1. Нарезать мясо небольшими кубиками и обвалять в муке.
2...