Записи с меткой: батон

Гренки к чаю

Гренки к чаю

ИНГРЕДИЕНТЫ

белый батон 6 ломтиков
яйцо 1 шт
ванильный сахар 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску разбить яйцо, добавить ванильный сахар и хорошо растереть вилкой или венчиком.
Ломтики белого хлеба или батона обмакнуть в яичную смесь.
И обжарить на разогретой с маслом сковороде до румяности.

Подробнее

Яичный коблер

Яичный коблер

Ингредиенты:

●1 нарезной белый батон,
●4 яйца,
●3 помидора,
●0,5 кг ветчины,
●150 г сыра,
●100 г сливочного масла,
●150 мл молока,
●соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
Помидоры помыть и порезать кружочками.
Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех...

Подробнее

Фаршированный батон

Фаршированный батон

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон
1 шт.
свинина
150 г
лук
1 шт.
черри
4 шт.
огурец соленый
2 шт.
сыр
80 г
зелень
1 шт.
перец
1 шт.
соль
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Я предлагаю один из множества вариантов такой закуски.

Отварную свинину пропустить через мясорубку.

Лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле. Обжаренный лук переложить к фаршу, посолить, поперчить и перемешать.

С батона срезать верхушку, удалить из батона мякиш, оставив бортики.

Первым слоем в батон в...

Подробнее

Сырные гренки из батона

Сырные гренки из батона

ИНГРЕДИЕНТЫ

Батон вчерашний
Сыр твердый — 50 гр
Яйцо — 3 шт
Сметана — 3 ст.ложки
Итальянские травы — 1 ст.л
Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем батон на куски.
Натираем сыр на мелкой терке, добавляем яйца, сметану, травы и соль.
Все тщательно перемешиваем.
Кусочки батона обмакиваем в эту смесь и обжариваем с двух сторон на сковороде на растительном масле.
Получаются очень вкусные и пышные гренки!

Подробнее

Вкусные домашние батоны

Вкусные домашние батоны

Ингредиенты:
-250 г муки
-6 г сухих дрожжей
-4 г соли
-30 г сливочного масла масла или маргарина
-100 мл молока
-50 мл воды
Для смазывания верха:
-1 желток
-5 г молока.

Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.
На расстойку на 30 мин...

Подробнее

ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН

ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 батон
котлеты мясные
яйца куриные отварные
маринованные огурчики
пучок зелени
сыр твердый
соус, кетчуп — по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Начинка для батона может быть самая разная, тут главное — ориентироваться на свой вкус.

В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также — яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп.

Зелень измельчить, остальные ингредиенты порезать ломтиками.

Батон нужно разрезать вдоль пополам, вынуть мякиш (ег...

Подробнее

ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН

ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 батон
котлеты мясные
яйца куриные отварные
маринованные огурчики
пучок зелени
сыр твердый
соус, кетчуп — по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Начинка для батона может быть самая разная, тут главное — ориентироваться на свой вкус.

В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также — яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп.

Зелень измельчить, остальные ингредиенты порезать ломтиками.

Батон нужно разрезать вдоль пополам, вынуть мякиш (ег...

Подробнее