Записи с меткой: блины с персиков

Ингредиенты на 4 блинчика (на 1 порцию):

Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ст.л.
Мука 1 столовая ложка с большой горкой
Персик ½ шт.
Растительное масло для жарки

Персик нарезать мелкими кубиками.
Яйцо взбить при помощи миксера в пену. Это же можно сделать при помощи венчика.
К яйцу добавить сахар и еще раз взбить миксером.
Теперь добавить в тесто муку.
Все аккуратно перемешать ложкой и добавить кусочки персиков.
Тесто выкладывать столовой ложкой на сковороду с раскаленным ра...