Записи с меткой: деруны

Деруны классические

Деруны классические

Ингредиенты
Картофель 8 штук
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная ½ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

40 минут

1. Натереть на крупной терке сырой очищенный картофель, добавить сырые яйца, измельченный лук и чеснок, посолить, поперчить. Все перемешать, добавить муку.
2. Жарить на подсолнечном масле до образования золотистой корочки. Подавать со сметаной с зеленью или грибным соусом...

Подробнее