Записи с меткой: домашние сырники

Домашние сырники с манкой

Домашние сырники с манкой

Ингредиенты
Сахар 4 столовые ложки
Сухой творог 400 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Сода ½ чайной ложки
Крупа манная 4 столовые ложки

Инструкция

1 час

1. В творог добавить манку, сахар, соль, яйца. Дать постоять минут 20, пока манка набухнет.
2. Затем добавить соду (погасить ее лучше лимоном), дать постоять 5 минут.
3. Добавить муку и вымесить тесто.
4...

Подробнее

Сырники по‑домашнему

Сырники по‑домашнему

Ингредиенты

Творог 400 г
Сахар 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Крупа манная по вкусу
Сода на кончике ножа
Молоко сгущенное по вкусу
Масло растительное по вкусу
Варенье по вкусу

Инструкция

1. Творог, сахар, манную крупу, соду и яйца смешать до консистенции густой сметаны и ложкой выложить на сковороду с растительным маслом.
2. Обжаривать с двух сторон на очень медленном огне — в противном случае сырники не прожарятся внутри...

Подробнее