Записи с меткой: Домашние тефтели

Домашние тефтели с рисом (в духовке)

Домашние тефтели с рисом (в духовке)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Рис сырой – 100 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Сметана – 1 ст. л.
Томат-паста – 1 ст. л.
Мука – 1 ст. л.
Масло растительное – 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Чеснок – по вкусу

ПРИГОТОЛВЕНИЕ

Смешать фарш с измельченным луком, отваренным до полуготовности и остывшим рисом. Добавить также яйцо, соль, перец и чеснок – по вкусу. Тщательно смешать и отбить.

Сформировать из фарша тефте...

Подробнее