Записи с меткой: Фаршированные перцы с фаршем и рисом | классический рецепт

Ингредиенты
болгарские перцы – 4 шт.
свинина – 200 г
говядина – 200 г
рис – 100 г
лук репчатый – 1 шт.
перетертые томаты – 500 мл.
сметана 20%
свежемолотый перец
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы приготовление фаршированных перцев было максимально быстрым, его необходимо начать с подготовки риса.

Пол стакана риса надо хорошо промыть в проточной воде.

В кастрюлю с промытым рисом добавляем воду в соотношении 1 к 1 к количеству риса и присаливаем...