Записи с меткой: картофель в духовке

Ингредиенты:

Картофель мелкий молодой (можно использовать и обычный, но придётся порезать кубиками сантиметра по 2) — 1 кг.
Масло сливочное 125гр.
Укроп 25 – 30 гр.
Чеснок 4-6 зубков

Приготовление:

Картофель хорошо вымыть, лучше это сделать щеткой, чтобы удалить всю грязь. Если картофель крупный, то разрезать его на 2-4 части.
Укроп мелко порезать, чеснок пропустить через чесночный пресс.
Соединить чеснок и зелень с картофелем в кастрюле, добавив соль...

Ингредиенты:
— 5-7 шт картофеля среднего размера
— 2 яичных белка
— паприка
— соль по-вкусу

Приготовление:
1. Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. 2. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
3. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
4...

Ингредиенты
Картофель 1 кг
Масло оливковое 3 столовые ложки
Куркума 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

50 минут

1. Картофель порезать на куски-лодочки.
2. Подсушить салфеткой.
3. Полить оливковым маслом, посыпать солью, перцем и куркумой.
4. Перемешать картофель руками, чтобы хорошо промазать маслом и специями.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут...