Записи с меткой: картофельный пирог с рыбой

Рыбный пирог с картошкой

Рыбный пирог с картошкой

Ингредиенты:

Тесто:

Мука 1 ст.
Яйца 2 шт.
Сметана 1 ст.
Майонез ½ ст.
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.

Начинка:

Скумбрия в масле 1 банка
Картошка 1 шт. большая
Лук репчатый 1 шт. большая

Приготовление:

Яйца взбить, добавить сметану и майонез, перемешать.
Соду погасить уксусом, вылить в тесто, добавить муку.
Консервы размыть вилкой.
Картошку натереть на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
В форму залить половину теста...

Подробнее