ИНГРЕДИЕНТЫ
кальмары 1 кг
яйца 5 шт
мука 300 г
панировачные сухари 300 г
растительное масло
немного соли
и… конечно побольше хорошого настроения!!!!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кальмары могут быть замороженными или свежими,,,чистим их хорошенько,,снимаем верхнюю серо-фиолетовую плёнку,моем.
Режем тушки кальмаров на колечки и оставляем на 15 минут в друшлаке,,чтобы вся вода стекла(иначе будет брызгать масло во время жарки)
Готовим три тарелки,с мукой,с взбитыми яицами и с панирова...
Подробнее
Комментарии