Записи с меткой: Конкильони

Конкильони с фаршем в сливочно-грибном соусе

Конкильони с фаршем в сливочно-грибном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста (конкильони)
1 упаковка
Фарш мясной
500 г
Лук
1 шт.
Шампиньоны (консервированные)
1 баночка
Сливки молочные
500 мл
Томатная паста
2 ст.л.
Сыр
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Масло подсолнечное
для соуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шампиньоны мелко порезать, лук мелко покрошить, обжарить лук и грибы на растительном масле. Затем добавить сливки, томатную пасту, посолить и поперчить. Вскипятить соус. Конкильони отварить в подсоленной воде до полуготовности. Заполнить их готовым фаршем, сложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром и залить соусом...

Подробнее