ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры (лучше сладких сортов) 2-3 шт
хлеб мягкий (можно батон) 3-5 ломтиков
соль 1/2 ч.л. с небольшой горкой
растительное масло для жарки 5-6 ст.л.
прованские травы 1/2 ч.л. (с горкой)
несладкий густой йогурт или сметана (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На скоороду выльете растительное масло, выложите соль и специи. Как масло нагреется — обжарить порезаные кусочки батона — крутоны — до золотистой корочки со всех сторон. Крутоны должны быть ОЧЕНЬ хорошо посолены и «проспецованы», т...
Подробнее
Комментарии