Записи с меткой: Куриный шницель

Ингредиенты
филе куриное — 500 г
яйца — 2 шт.
мука — 100 г
панировочные сухари — 150 г
соль —
перец черный молотый —
растительное масло — для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте куриное филе на порционные куски толщиной около 1 см.

Если куски слишком толстые, можно слегка отбить их молоточком, чтобы они стали тоньше и равномернее прожарились.

В одной миске взбейте яйца с щепоткой соли.

В другой миске насыпьте муку.

В третьей миске подготовь...