Записи с меткой: летние заготовки

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г малины
700 г сахара
2 ст. л. холодной воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Малиновый джем, растолките малину
Для приготовления малинового джема переберите ягоды, удалите плодоножки. Положите ягоды в широкую кастрюлю и помните толкушкой, чтобы из ягод выделился сок.

Засыпьте малину сахаром и добавьте 2 ст. л. холодной воды, перемешайте и оставьте на 6 ч, прикрыв кастрюлю крышкой. За это время несколько раз перемешайте ягоды с сахаром.

Малиновый дж...