Записи с меткой: лимоны

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимон — 2 шт.
Вода — 1,5-2 литра
Сахар — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимон тщательно вымыть, обдать кипятком, снять теркой цедру.

Выжать из лимона сок.

Вскипятить воду, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился.

Добавить лимонную цедру.

Довести до кипения, снять с огня и остудить.

Затем влить лимонный сок.

Процедить.

Домашний лимонад готов!

Готовый домашний лимонад можно хранить в закрытой посуде в холодильнике.

Подробнее

Освежающий лимонад

Освежающий лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимоны — 2 шт.
Мята перечная свежая — 6 веточек
Сахар — 125 г
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Выдавить сок из лимонов.

Положить в кастрюлю корки лимона, оборвать листики с мяты и тоже положить в кастрюлю. Залить водой. Закипятить и варить 3 минуты.

Добавить сахар, перемешать, выключить огонь.
Оставить отвар до полного остывания, затем процедить.

Добавить сок лимона и перемешать.

Охладить лимонад, разлить по стаканам, д...

Подробнее

Компот из клубники с лимоном и яблоками

Компот из клубники с лимоном и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника — 300 г
Яблоки — 2 шт.
Лимон — 0,5-1 шт.
Сахар — 0,5 стакана (по вкусу)
Вода — 1,5-2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить чайник.

Яблоки помыть, нарезать на дольки (очищать и вырезать сердцевину не нужно).

Клубнику почистить от хвостиков, тщательно помыть под проточной водой. Крупную клубнику порезать на пластинки.

Лимон помыть, нарезать тонкими кольцами.

Все фрукты выложить в кастрюлю, добавить сахар.

Залить кипятком. Поставить кастрюлю на огонь...

Подробнее

Лимонный пирог от Сары

Лимонный пирог от Сары

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лимон (цедра и сок) — 1/2 шт
Дрожжи (сухие, без горки) — 1 ч. л.
Орехи кедровые — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца взбить с сахаром ложкой или венчиком. Добавить цедру и сок половины небольшого лимона. Всыпать просеянную муку, дрожжи и размягченное сливочное масло. Перемешать тесто до однородности. Дно формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму, разровнять. Поставить в теплое место на 10-15 минут...

Подробнее

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Лимон — 1,5 шт.
Вода — 2 л
Мята свежая — 1 пучок
Лайм — 0,5 шт.
Сахар — 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего лимонада. С лимонов снять кожуру(цедру). Свежую мяту поместить в чашу для блендера.

Выдавить сок лимона.

Добавить в емкость с мятой.

Перебить блендером.

Воду поставить на огонь. Пока не закипела вода, добавить весь сахар.

Когда вода закипит, добавить цедру и довести до кипения. Дать прокипеть 2 минуты...

Подробнее

Домашний лимонад с мятой

Домашний лимонад с мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон — 3 шт.
Лайм — 1 шт.
Мята свежая — 3-4 веточки
Сахар — 3-4 ст. л.
Вода сильногазированная — 1,5 л
Вода обычная — 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В небольшую кастрюльку насыпать сахар, влить 200 мл воды, положить одну веточку мяты.
На небольшом огне довести до кипения и проварить 2 минуты. Готовый сироп отставить в сторону для остывания.

Из остывшего сиропа извлечь мяту, сироп перелить в кувшин.

Выдавить сок из двух лимонов и половины лайма.

Вылить со...

Подробнее

Имбирно-лимонный квас

Имбирно-лимонный квас

ИНГРЕДИЕНТЫ

Корень имбиря (свежий) – 40 г
Лимон – 1 шт.
Сахар – 350 г
Дрожжи сухие – 11 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление имбирно-лимонного кваса начинаем с того, что чистим и режем имбирь на мелкие кусочки. Тонко срезаем с лимона кожицу.
В кастрюле, объемом не менее 4-х литров, смешиваем имбирь, цедру и сахар, заливаем 3,5 л кипящей воды.

Выдавливаем сок одного лимона.

В стакан отправляем дрожжи и растворяем их в теплой воде, не выше 37 градусов.

Когда...

Подробнее

Баранья корейка с базиликом, лимоном и чесноком

Баранья корейка с базиликом, лимоном и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранья корейка — 500 г
несколько веточек базилика
сок половины лимона
2-3 зубчика чеснока
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простой и в то же время изысканный, даже праздничный рецепт, попробуйте!

Листья базилика растолките при помощи ступки, добавьте сок лимона, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок, перемешайте. Половиной получившейся смеси натрите корейку и запеките в разогретой до 190 С духовке в течение 20-25 минут...

Подробнее

Имбирно-лимонный квас

Имбирно-лимонный квас

ИНГРЕДИЕНТЫ

Корень имбиря (свежий) – 40 г
Лимон – 1 шт.
Сахар – 350 г
Дрожжи сухие – 11 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление имбирно-лимонного кваса начинаем с того, что чистим и режем имбирь на мелкие кусочки. Тонко срезаем с лимона кожицу.
В кастрюле, объемом не менее 4-х литров, смешиваем имбирь, цедру и сахар, заливаем 3,5 л кипящей воды.

Выдавливаем сок одного лимона.

В стакан отправляем дрожжи и растворяем их в теплой воде, не выше 37 градусов.

Когда...

Подробнее

Освежающий лимонад

Освежающий лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимоны — 2 шт.
Мята перечная свежая — 6 веточек
Сахар — 125 г
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Выдавить сок из лимонов.

Положить в кастрюлю корки лимона, оборвать листики с мяты и тоже положить в кастрюлю. Залить водой. Закипятить и варить 3 минуты.

Добавить сахар, перемешать, выключить огонь.
Оставить отвар до полного остывания, затем процедить.

Добавить сок лимона и перемешать.

Охладить лимонад, разлить по стаканам, д...

Подробнее