Записи с меткой: мидии

Фунчоза с мидиями и сельдереем

Фунчоза с мидиями и сельдереем

Ингредиенты

Фунчоза (в сухом виде) — 200 г
Мидии — 400 г
Сельдерей черешковый (указываю количество средних стеблей) — 5 шт
Соевый соус (у меня — натуральный ТМ Kikkoman) — 6 ст. л.
Морковь (средних размеров) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Перец красный жгучий — 1 шт
Перец болгарский (у меня соленый) — 0,5 шт
Масло растительное (половина для обжарки овощей, остальное для заправки лапши) — 80 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Уксус (9%,одну в овощи, вторую на лапшу) — 2 ст. л.
Сах...

Подробнее