Записи с меткой: мини-блинчики

Мини-блинчики с яблоками

Мини-блинчики с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г муки
300 мл молока
15 г свежих или 7,5 г сухих дрожжей
2 яйца
1 ст. л. сахара
3 средних зеленых яблока
сливочное масло
соль
варенье или мед для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку просейте в глубокую миску, добавьте теплое молоко, смешанное с дрожжами, яйца, сахар и соль. Хорошо перемешайте, накройте миску чистым полотенцем и оставьте в теплом месте, чтобы тесто подошло, 1 ч.

Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте мелкими (4–5 мм) кубиками...

Подробнее