Записи с меткой: мненик

Пирог с малиной

Пирог с малиной

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. кефира (или кислого молока)
150 гр. сливочного масла
2 ст. просеянной муки
1 ч.л. соды гашеной уксусом
малина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Миксером взбить яйца до пышной пены, добавить сахар.

Влить кефир (совет: на кислом молоке получается вкуснее),

Добавить гашеную соду и растопленное сливочное масло, продолжая взбивать.

Затем порциями всыпать муку.

Хорошенько все взбить. Тесто должно получиться как густая сметана.

Форму ...

Подробнее